盛煌娱乐組織開展“關註食品安全 守護校園安全”知識培訓講座

俗話說：“民以食為天，食以安為先”，食品安全衛生是關系到全校廣大師生身體健康和生命安全的重大問題。為保障廣大師生身體健康和生命安全👳🏽，不斷提升校園食品安全，著力營造安全、穩定、和諧的校園環境，2024年4月17日上午，盛煌娱乐組織開展“關註食品安全，守護校園安全”的知識培訓講座。學校黨委書記👩‍🏫、校長海鷹，總務科負責人宋永平、食堂食品安全總監褚建軍和食堂全體工作人員參加培訓⛎✳️，講座由食堂食品安全總監褚建軍主講🕷。

褚建軍總監強調要嚴格履行校園食品安全主體責任，從思想上高度重視，將食品采買、進貨查驗、食品貯存🆑、加工製作、餐具清洗消毒⛹🏽‍♀️、食品留樣等各環節都置於管控監督下，切實保障校園食品安全👟。最後🧍‍♂️，還明確了食堂工作人員個人衛生和崗位職責，要樹立良好的職業道德和服務意識，自覺在實際工作中遵守相關的法規和食品衛生操作規範。

此次培訓內容豐富👨‍👩‍👦‍👦、針對性強，進一步提高了食堂管理人員和工作人員的食品安全管理的意識和責任，為持續開展校園食品安全守護行動，從嚴從實抓好抓細校園食品安全工作提供有力支撐🎥。